Aurore

Brut

Jolie robe rose pâle, belle brillance. Le nez est dominé par les fruits rouges, fraise,framboise, quelques notes de cuir, de violette de réglisse. Le Pinot noir apporte une certaine vinosité avec une finale fraîche.

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Dégustation : Ce rosé d’assemblage élaboré à partir d’une seule vendange ravira les amoureux de la rondeur et du fruit. Frais, élégant et gourmand, il fera honneur à vos apéritifs en terrasse et tout au long du repas, jusqu’au dessert ou à l’heure du goûté avec une tarte aux fraises.

  • Cépage : 100 % Pinot Noir

  • Vieillissement : Entre 30
    et 36 mois sur lattes

  • Dosage : Brut – 8 g/l